Cześć :)! Postanowiłam zmienić trochę blog...
tzn. większość postów będzie o gotowaniu :)
A więc dzisiaj podam Wam 2 przepisy :)
Pierwszy to ekspresowy deser!
Składniki:
- truskawki30Dekagramów (możecie dodawać owoce jakie tylko chcecie)
- serek homogenizowany waniliowy100Gramów
- śmietana kremówka100Gramów
- ciasteczka w czekoladzie50Gramów
- czekolada2Łyżki
1.
Połowę truskawek pokroić na połówki, resztę posiekać.
2.
Na dnie pucharków ułożyć po 2 łyżki posiekanych truskawek.
3.
Połówki ułożyć dekoracyjnie wokół brzegu pucharka.
4.
Następnie wsypać po 1 łyżce drażetek czekoladowych.
5.
Ubić śmietanę i wymieszać z serkiem waniliowym.
6.
Nałożyć do pucharków. Wierzch posypać płatkami czekoladowymi i przybrać truskawką.
7.
Smaczny, ekspresowy, ładny deserek.
2.
Ziemniaki faszerowane z sosem tatarskim
- ziemniaki5Sztuk
- boczek wędzony parzony150Gramów
- cebula1Sztuka
- czosnek2Ząbki
- pieprzWg uznania
- majeranekWg uznania
- sos tatarskiWg uznania
- szczypiorekWg uznania
1.
Ziemniaki dokładnie umyć, przekroić na pół i wydrążyć środek.
2.
Boczek i cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na patelni, doprawić pieprzem i majerankiem.
3.
Do podsmażonego boczku dodać wyciśnięty przez praskę czosnek i całość wymieszać.
4.
Wydrążone ziemniaki wypełnić nadzieniem, złożyć razem i dokładnie zawinąć w podwójną folię aluminiową.
5.
Piec w żarze do miękkości (około 45 - 50 minut)
6.
Podawać z Sosem tatarskim PREMIUM marki Tarsmak i posypać obficie szczypiorkiem.
-
-
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz